Hoy se celebra el día mundial del malbec

A brindar en lo posible. Hoy 17 de abril se celebra el Día Mundial del Malbec. La apetecida cepa tiene su origen en el sudoeste de Francia, donde es conocida como “Côt”.

En 1853 la variedad llegó a Argentina, con el fin de mejorar la industria vitivinícola, siendo hoy el principal productor de esta variedad a nivel mundial, con más de 40 mil hectáreas plantadas.

Es una cepa versátil, no sólo por tener la capacidad de poder adaptarse a diferentes terroirs y lograr distintos matices, sino porque también existen grandes exponentes de esta variedad, más allá de los tintos. Si bien su popularidad no es tanta en nuestro país, cada vez suma más adherentes y son más las viñas que se atreven a elaborar vinos con esta cepa.

EAN

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